Vino Château Roquefort Les Roches Blanches Merlot 2020 (često se skraćeno naziva samo Les Blanches) predstavlja pristupačnu i voćnu liniju ovog imanja, napravljenu da se pije u mladosti.
Iako naziv „Les Roches Blanches“ (Bele stene) asocira na krečnjačko tlo i često se vezuje za njihova bela vina od Sauvignon Blanca, ova crvena etiketa je posvećena čistom izrazu sorte Merlot.
Sortni sastav: 100% Merlot.
Boja: Svetla i sjajna rubincrvena boja sa karmin odsjajima.
Arome: Na nosu dominiraju intenzivne note crvene ribizle, crne trešnje i borovnice, uz suptilne začinske tonove.
Ukus: Vino je srednjeg tela, veoma pitko i „voćno orijentisano“. Napad na nepca je direktan (tzv. frank attack), sa ukusima višnje i blagim tragovima sladića u završnici.
Tanini: Za razliku od kompleksnijih kupaža imanja, ovde su tanini meki, somotasti i zaokruženi, što vino čini veoma pristupačnim odmah nakon flaširanja.
Stil: Ovo je moderniji, „lakši“ stil Bordoa koji akcenat stavlja na svežinu voća, a ne na drvo ili dugotrajno odležavanje.
Služenje: Idealno je uz laganija mesna jela, paste sa crvenim sosovima ili polutvrde sireve.
Težina
1,5 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Château Roquefort Les Roches Blanches Merlot“Cancel Reply
Šato Rokfor (Château Roquefort) je istorijsko porodično vinsko imanje smešteno u regiji Entre-Deux-Mers u Bordou, Francuska. Poznato je po proizvodnji kvalitetnih crvenih, belih i roze vina, a samo imanje ima bogatu istoriju koja seže hiljadama godina unazad.
Imanjem upravlja porodica Belanže (Bellanger) već dve generacije, fokusirajući se na održivu poljoprivredu (bela vina su u procesu prelaska na organsku sertifikaciju). Vinogradi se prostiru na oko 100 hektara.
Crvena vina: Kupaže sorti Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Poznata su po dobroj strukturi i balansu (npr. Cuvée Roca Forte).
Bela vina: Primarno od sorti Sauvignon Blanc i Sémillon. Karakterišu ih svežina, mineralnost i note citrusa (npr. Les Roches Blanches).
Roze vina: Osvežavajuća vina sa aromama crvenog voća, najčešće od sorte Cabernet Franc.
Recenzije
Još nema komentara.