Vino Château Roquefort Grande Cuvée 2020 je bogato, strukturirano crveno vino tipično za regiju Bordo (AOC Bordeaux Supérieur), sa dominantnim aromama zrelog crnog i crvenog voća, začina i vanile, dobijene odležavanjem u hrastovim buradima.
Boja – Vrlo tamna, intenzivna boja.
Sorta grožđa – Kupaža sorti Merlot, Cabernet Sauvignon i Malbec, sa različitih parcela krečnjačkog platoa.
Arome – Kompleksan buke koji otkriva arome zrelog voća (maline, crne ribizle), praćene notama vanile, kakaa i začina.
Ukus – Bogat i širok na nepcima, sa obećavajućim, lepo zaokruženim i baršunastim taninima. Osetne su note tamnih trešanja, kupina, lešnika i vlažne zemlje, sa dugom, aromatičnom završnicom.
Odležavanje – Fermentacija sa hladnom maceracijom, nakon čega sledi malolaktička fermentacija i 12 meseci odležavanja u francuskim hrastovim buradima (iz regije Allier).
Potencijal starenja – Vino je već zrelo za piće, ali ima značajan potencijal za dalje odležavanje, od 6 do 10 godina.
Težina
1,5 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Château Roquefort Grande Cuvée“Cancel Reply
Šato Rokfor (Château Roquefort) je istorijsko porodično vinsko imanje smešteno u regiji Entre-Deux-Mers u Bordou, Francuska. Poznato je po proizvodnji kvalitetnih crvenih, belih i roze vina, a samo imanje ima bogatu istoriju koja seže hiljadama godina unazad.
Imanjem upravlja porodica Belanže (Bellanger) već dve generacije, fokusirajući se na održivu poljoprivredu (bela vina su u procesu prelaska na organsku sertifikaciju). Vinogradi se prostiru na oko 100 hektara.
Crvena vina: Kupaže sorti Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Poznata su po dobroj strukturi i balansu (npr. Cuvée Roca Forte).
Bela vina: Primarno od sorti Sauvignon Blanc i Sémillon. Karakterišu ih svežina, mineralnost i note citrusa (npr. Les Roches Blanches).
Roze vina: Osvežavajuća vina sa aromama crvenog voća, najčešće od sorte Cabernet Franc.
Recenzije
Još nema komentara.